IMPIANTO DI COTTURA FUNGHI CHAMPIGNONS

IMPIANTO DI COTTURA FUNGHI CHAMPIGNONS Descrizione = Impianto completamente automatico per il lavaggio , impregnazione , cottura , raffreddamento , taglio di funghi champignons freschi. Capacità produttiva= 3000 kg ora Data costruzione = 2006 Composizione = N°1 lavatrice a borbottaggio N° 1 nastro elevatore a facchini N 1 canali di trasporto con acqua N° 2 boul di impregnazione , complete di vasche di miscelazione amido , nastri di scarico e collegamento al cuocitore N 1 cuocitore continuo a coclea N 1 vasca di raffreddamento N 1 taglierina