Impianto Birra

n°1 Sala cottura da 12hl a due tini riscaltati, alto grado di automazione, completa di generatore di vapore dimensionato per doppia cotta. Visibile con possibilità di prova (solo con acqua). serbatoio accumulo acqua fredda da 20hl, accumulo acqua calda 20hl, contalitri fiscale e scambiatore. Completa e funzionante in ogni sua parte. n° 2 fermentatori troncoconici atmosferici da 24hl con termoregolazione nel cono e nel cilindro, scarico totale e parziale, valbola rompivuoto n ° 1 chiller di raffreddamento/ricaldamento a 4 vie gestilbili separatamente. n° 1 line di imbotigglianeto completa con etichettatura, riempimento, tappo a corona, etichetta a cavaliere, giostra per bottiglie vuote e per bottiglie piene. 4 formati di bottiglie (solo cilindriche) n° 1 compressore da 500lt a servizio della linea di imbottigliamento tutto visibile con possibilità di provare il funzionamnto sul posto.