Gruppo automatico per pane Gulliver Combi G3

E' il nuovissimo e praticissimo gruppo automatico ad alta tecnologia, costruito da Gulliver s.r.l. per semplificare il lavoro del panificatore e ottimizzare la qualità del prodotto, incrementando la produzione. La spezzatrice, grazie al sistema di laminazione progressiva ed alla estrema facilità di sostituzione dei coltelli, è ideale per tagliare ogni tipo di impasto e produrre tranci di pasta di varie forme. La produzione di prodotti avvolti è affidata a due formatrici a quattro cilindri con dispositivo di arresto del tappeto superiore e antiscarto regolabile. Il filonatore incorporato è un valido supporto che contribuisce ad ampliare la gamma dei prodotti. Per facilitare la raccolta di filoni o prodotti prelevati direttamente dalla spazzatrice, il gruppo Combi G3 è dotato di un tappeto estraibile interposto alle formatrici. Le funzioni della macchina avvengono tramite computer che fornisce utili informazioni e permette l’inserimento di 30 programmi. Caratteristiche tecniche: » Taglio a 1 – 2 – 3 coltelli inox » Sfarinatore Pezzature » 3C da 10 gr. a 150 gr. » 2C da 20 gr. a 300 gr. » 1C da 30 gr. a 600 gr. » Dimensioni di ingombro: mm 1760×1600 H1800 » Peso: 590 KG CONDIZIONI: Usato/revisionato