FORNO POLIN ELETTRODRAGO CLASSIC 5 C. + INFORNATORE

Vendo forno professionale Polin Elettrodrago Classic 7,8, installato a marzo 2025 e utilizzato soltanto da fine marzo a fine giugno 2025. Il forno è in condizioni immacolate, pari al nuovo, ed è ancora in garanzia ufficiale Polin. Incluso nel prezzo anche l’infornatore integrato FAST (valore oltre 5.000 €), acquistato insieme al forno e perfettamente compatibile con il modello 7,8. Motivo della vendita: cambio ciclo produttivo. Caratteristiche principali Modello: Polin Elettrodrago Classic 7,8 / 124×126 – 5 camere 5 camere completamente indipendenti Piani di cottura in cemento armato Vaporizzatore dedicato per ogni camera Tastiere digitali Digit 01/E con funzioni di risparmio energetico integrate Resistenze corazzate in acciaio inox Portine con cristallo basso emissivo a tre posizioni Cappa con aspiratore vapori a tre velocità Infornatore integrato FAST incluso Alimentazione: 400V trifase Installazione e collaudo effettuati da Polin Dati tecnici del modello 7,8 (documentazione ufficiale Polin) Superficie totale di cottura: 7,8 m² Numero camere: 5 Dimensioni utili camere: L 1240 mm × P 1260 mm Ingombro totale: L 1600 mm × P 1950 mm × H 2155 mm Potenza installata: 36,4 kW (standard) / 58,8 kW (Super Power) Produzione oraria (standard): 58 kg/h Produzione vapore: 2,5 dm³ per ciclo Temperatura massima: 300°C Scarico vapori cappa: Ø 150 mm Arrivo acqua vaporiere: 1/2" Scarico vaporiere: 1" Riferimento tecnico: Polin Elettrodrago Classic 7,8 – dati ufficiali. Accessori e optional inclusi Infornatore integrato FAST – Elettrodrago Classic Fit L=124 (5.051 €) Kit economizzatore integrato Condizioni Utilizzo effettivo: circa 3 mesi Condizioni pari al nuovo, nessuna usura Sempre pulito e manutenuto in modo rigoroso Disponibili manuale e scheda tecnica originali Garanzia Polin ancora attiva Prezzo Prezzo su richiesta. Possibilità di fattura. Posizione Disponibile per visione e prova a Lariano (RM). Facile accesso per carico e ritiro con furgone o camion.