attrezzatura pastificio completa

Pastificio completo di tutti i macchinari per la produzione di pasta fresca: - Pressa Pama 2. Mod. P35A: Impastatrice/pressa idonea per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare. Completa di sei trafile in bronzo (fusilli, paccheri, calamarata, rigatoni, caserecce, sfoglia) e completa di coltello automatico Costituito da: vasca impastatrice, albero impastatore smontabile ed estraibile, coltello elettronico con possibilità di regolazione lunghezza, motorizzazione esterna indipendente. Potenza: 1,7 KwProduzione: 40-45 Kg/h di pasta sfoglia Alimentazione: 380V/50Hz 3PhDimensioni: 550x1100x1320h - Impastatrice 20Kg con cestello fisso. Potenza 0,75KwDimensioni: mm 1000x600x700h Alimentazione: 380V/50Hz 3Ph - Raviolatrice Mod. RS/120 - DOMINIONI: macchina idonea alla produzione di ravioli di diversi formati sia con ripieno di ricotta che di carne, con sistema a stampi intercambiabili, completo di n° 3 stampi per ravioli. Larghezza sfoglia: 120mm.Potenza: 0,75 Kw Produzione: 30 Kg/hAlimentazione: 380V/50Hz 3Ph Dimensioni: 490x1000x1770h - Taglierina Fullmachine: con trafila in bronzo per tagliatelle, tagliolini, fettuccine, pappardelle, spaghetto alla chitarra, scialatiello.Spessore max: 3mmLarghezza: 20cm - Sfogliatrice da banco 300 mm Fimar: in acciaio inox, spessore regolabile - Gnoccatrice Mod. GN/2 - Italpasta: macchina formatrice di gnocchi rigati a 4 fori. Potenza: 0,6 kw Produzione: 60-70 Kg/h Alimentazione: 380V/50Hz 3Ph Dimensioni: 500x850x1400h - Orecchiettatrice e formati regionali Dominioni mod. /04. Completa di compressore e prolunga per formati regionali quali:Fusillo Calabro Trofie Strozzapreti,Orecchiette,Cavatelli Mod. Dominioni /04 Dimensioni: mm 490x1050x1410h Potenza 0,9 Kw Produzione: 25 Kg/h.COMPLETA DI TUTTE GLI ACCESSORI NECESSARI - Cucina con 4 fuochi completa di forno a gas + cappa. -Lavello a due vasche + gocciolatoio -1 Frigo a due ante 1400lt -1 Frigo ad un'anta 700lt -1 banco ventilato Esposizione Zita Pastorkalt con 4 scomparti frigo lato operatore + chiusura igienica lato operatore -1barriera d'aria Vortice -1 bilancia da banco -4 tavoli in acciaio inox dim.1000x600mm Royal C + 1carrello in acciaio inox con tre ripiani Royal C Venti Vasche Plastica e Legno Contenimento Pasta