REF-2494 TAGLIERINA-GRATTUGIA URSCHEL CC-D

Marca: Urschel. Modello: CC-D. N. di serie: 4865. Anno: 2006. Motore di 10 CV (7,5 kW). Peso: 310 kg /// Macchina versatile per tagliare a filetti, scaglie oppure strisce, e anche per grattugiare. Concepita per prodotti diversi come patate, frutte, verdure, carni cotte, surimi, cibo per animali, ecc. È specialmente adatta per formaggi: mozzarella, parmigiano, pecorino, ecc. Il modello CC-D produce diversi tipi di scaglie, fra cui scaglie ovali, rettangolari, con profilo a "V" e con profilo a mezzaluna. Le teste per grattugiare permettono di ottenere formati di vario tipo, da parmigiano in polvere a granuli a grana grossa. /// − Realizzata in acciaio inox. − Funzionamento continuo che permette di evitare interruzioni di produzione. − Design semplificato per facile pulizia e manutenzione. − Si vende con una testa di taglio (a scelta). Opzionale: teste addizionali. − Teste disponibili: • 3 teste per tagliare fette e filetti a forma di “V” di diverse dimensioni. Profondità di ogni V: 2,1 mm, 1,8 mm e 1,3 mm (spessore fette fino a 2,5 mm). • 1 testa per grattugiare il formaggio a grana grossa. /// PREZZO SU RICHIESTA.